Brühtunnel

Brühtunnel

Bewertung: 0 / 5

Stern inaktivStern inaktivStern inaktivStern inaktivStern inaktiv
 

Brühbecken (Koagulierbecken) Typ KOB1100NB/7,6GL

Technische Daten

Produkte Fränkische Bratwürste, Wollwürste, Produkte sind vereinzelt
Hauptprodukt ca. 9cm Länge, Ø 18 – 20 mm
Leistung Produktabhängig bis ca. 1200 kg pro Stunde. Die Leistung bezieht sich auf eine Durchlaufzeit von ca. 11-16 Minuten
Produkteingangstemperatur ca. 5°C
Brühtemperatur im Becken ca. 76° - 83° C
Kerntemperatur ca. 72° C


Brühtunnel Fa. Kupfer

Fa. Kupfer hat einen Brühtunnel zum Brühen von Bratwürsten und anderen Wurst Arten(Wollwürste etc.) erhalten. Dieser wurde komplett...

Read More...
Sprechen Sie uns an.

Gerne beantworten wir Ihre Fragen und stellen Ihnen unsere Lösungen und Anlagen in einer kurzen Präsentation vor. Teilen Sie uns im Kommentar mit, wie Sie kontaktiert werden möchten. Wir setzen uns zeitnah mit Ihnen in Verbindung.

Über ten Brink

ten Brink steht für Innovationen und Flexibilität - langlebige extrem wartungsarme Konstruktionen von höchster Qualität. Wir geben unseren Kunden eine Zufriedenheitsgarantie.


Neueste Nachrichten

Kontakt

  • Otto-Kraus-Straße 4,
    DE 90411 Nürnberg
  • +49 911 522 088
    Mo-Fr, 8 Uhr bis 16 Uhr
  • sales@tenbrinkec.de
    Wir antworten in Kürze